2012年時，我只是一名業餘烘焙愛好者。在一個周末製作了一隻Mizuno跑鞋蛋糕～這是順著潮流的「3D蛋糕」熱潮，第一次嘗試自學製作「3D立體仿真蛋糕」，按照我自己的跑鞋樣式製作，製作過程非常有趣且減壓，看來臭臭的，但鞋裡放了香香草莓，相映成趣的矛盾製品，效果看來很有趣。
記得當時，我只抱着玩玩的心態製作及分享，結果在Facebook上收到了Mizuno的inbox message，他們説很喜歡這蛋糕，可以在官方news page分享跑鞋蛋糕嗎？得到Mizuno的邀請，令我非常歡欣鼓舞。是出乎意料的隨意下，無獨有偶地引導了我走上烘焙道路，一直發展，直至今天～
回顧12年前Mizuno的 Kick off是一個令我遇到了可以順勢探索「合作伙伴」及「流量」的宣傳機會。應像現在市場的一貫啟動流量模式，不過我沒有想要大量生產的方向走去。我也沒有想「紅不紅」「出不出名」，只是一心想得到別人回應喜歡！上班時也很雀躍鼓舞！這啟動了我想一直用心去創造更多天然美味的耐心，想做出獨一無二的可愛蛋糕作品，為至親朋友打造快樂回憶！創造每一個一個的烘焙故事～
嗯.......怎想都好，12年後才「宣傳」，真是商業奇才! 忍不住要Thumbs up!
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